وجد باحثون أمريكيون أن بودرة الكاكاو من بين الأطعمة الغنية جداً بمضادات التأكسد وقام علماء فى شركة ذى هيرشى كو ومختبرات برونسفيك فى مدينة نورتون فى ولاية ماساشوستس الأمريكية بتحليل بودرة الكاكاو الطبيعية التى تنتجها الشركة، بالإضافة إلى 19 نوعاً آخر منها.
وتبين من الدراسة أن بودرة الكاكاو الطبيعية تحتوى على 34.6 ميليجراماً من الفلافانول فى الجرام الواحد، أو حوالى 3.5 بالمئة من الفلافانول، ما يجعل منها واحدة من أكثر الأطعمة غنى بمضادات التأكسد.
يذكر أن مضاد التأكسد يبطئ أو يحول دون حصول التأكسد الذى يتسبب بتفاعلات تضر الخلايا.
وتبين من الدراسة أن بودرة الكاكاو الطبيعية تحتوى على 34.6 ميليجراماً من الفلافانول فى الجرام الواحد، أو حوالى 3.5 بالمئة من الفلافانول، ما يجعل منها واحدة من أكثر الأطعمة غنى بمضادات التأكسد.
يذكر أن مضاد التأكسد يبطئ أو يحول دون حصول التأكسد الذى يتسبب بتفاعلات تضر الخلايا.
الأحد يوليو 18, 2021 10:17 pm من طرف ωa3ooda
» دردشة المنتدى
الجمعة نوفمبر 13, 2020 4:52 pm من طرف yura ♥♥
» اغاني سوفية" قديمه
الأربعاء مايو 08, 2019 7:09 am من طرف قناة أفراح وادي سوف
» اغاني سوفية
الأربعاء مايو 08, 2019 7:02 am من طرف قناة أفراح وادي سوف
» بعد طول غياب قررت ان آمر مجددا على محطة ....
السبت سبتمبر 08, 2018 2:47 pm من طرف ғαdωa
» اشتقت لكم 3>
الإثنين فبراير 12, 2018 9:16 am من طرف ŹyąĐ
» « اُنثَىَ حڪآيتهٌآ [حڪايةٌ ] فٍيُها هِدۊءِ آلٍگۊنٍ ۊفُيها جٍ’ـنُونٍـۂ.¸¸..ღ
السبت أكتوبر 10, 2015 10:26 am من طرف вeвo τen
» Only Chanel
الثلاثاء مايو 21, 2013 8:19 am من طرف ليتوريا
» لـآآتبدئي يومك بشرب الحـليب
الثلاثاء مايو 21, 2013 8:13 am من طرف ليتوريا
» وشْ تقًُولْ لليًُ ببآلكً!
الأحد مايو 12, 2013 6:05 pm من طرف Sky Tears
» كــل عضو يدخل ويكتب اعتراف...
الأحد مايو 12, 2013 5:06 am من طرف aηωaя
» ØūĭЗŢ ĢїŘĻ
الجمعة مايو 10, 2013 11:30 pm من طرف Quiet girl
» Bridal Mask 2012 < مسابقة Team work
الجمعة مايو 10, 2013 6:26 am من طرف B 1 A 4
» Taewoon قائد SPEED يرى Zico قائد Block B منافس له
الجمعة مايو 10, 2013 6:21 am من طرف B 1 A 4
» تقرير عن مسلسل bloody monday
الجمعة مايو 10, 2013 6:15 am من طرف B 1 A 4