كريم كراميل بالشكولاته

كريم كراميل بالشوكولاته على طريقة منال العالم

--------------------------------------------------------------------------------

الكراميل:
1 كوب سكر
2 ملعقه كبيره ماء
نحرقهم مع بعض حتى يصبح لونهم غامق ثم اضعهم في صينية الفرن.

خليط الكيك:
1 3\4 كوب طحين
1\2 كوب كاكاو بودره ساده
1 م ص بكنغ باودر
3\4 م ص بيكربونات
1\4 م ص ملح
3\4 كوب زبده
1 1\4 كوب سكر
2 بيض
1 م ص فانيليا
100 جرام شوكولاته مذابه
1 1\4 كوب ماء

خليط الكريم:
4 بيض
1 م ص فانيليا
1علبة حليب مكثف
1 1\2 كوب حليب سائل
200 جرام جبن كريمي لين

الطريقه:
نضع خليط الكريم كله واخلطه بيدي جيدا ثم اضعه في الصينيه فوق السكر المحروق.

الكيك:
اخفق الزبده مع السكر ثم اضع بيض واخفق ثم فانيلا ثم اضع الطحين في منخل وبكنغ باودر و كاكاو وبيكربونات ثم انخلهم واضيفهم فوق خليط البيض واضيف الشوكولا المذابه واخفقهم لمدة دقيقه ثم اضعهم فوق خليط الكريم كراميل.
ثم اضع الصينيه في صينيه اكبر مليئه بالماء ( حمام مائي ) واضعهم في الفرن على حراره 180 لمدة ساعه وربع ثم اتركها لترتاح وتبرد في الثلاجه ثم اقلبها وصحتين وعافيه


سيوو

مره روعه
يسلمـــو

اوووبااا كمساااميدااا ع الحلا

كمساميدا خيتو سوسو

يسسسًلموـآآ حبيبتى عُ ـآآلطرحٌ

يسلمو ع مروركم القمييل

يسلمو عالرد