بسم الله الرحمن الرحيم
والصلاة والسلام على اشرف الانبياء والمرسلين نبينا محمد وعلى آلة وصحبة اجمعين
المهارات المطبخية ليست حكرا على اصحاب الخبرة فعلينا جميعا تعلمها او حتى معرفتها
لعلاج سلق البيض المشروخ
إذا لاحظت قبل سلق البيض أن واحدة او اثنتان منها او اكثر مشروخفيتم لإضافة عصير ليمونة إلى ماء السلق أو تغليف البيضة المشروخة بورق الفويل
قشر البيض
يمكن الاستفادة منه بعد طحنه كنوع من السماد في أصص الزرع للنباتات، و كذلك ضمن وجبة عصافير و طيور الزينة في المنزل
قشر الثوم
قشر الثوم فقط بإضافته لزيت قلى البطاطس الشبس أو المسلوقة فسوف يعطيها طعما و مذاقا جميلا
أفضل طريقة لشي اللحوم و الأسماك
يتم وضع صينية بها ماء مغلي أسفل الشواية لن ذلك يساعد على امتصاص الدخان المتصاعد من الشي بدلا من انتشاؤه في المطبخ ، كما نثر قليل من الملح في الصينية الموجودة أسفل الشواية و يساعد على عدم احتراق المادة الدهنية الناجمة عن عملية شي و لأختصار وقت عملية الشي يمكن شق اللحوم بسكين حاد بخط مائل
لسهولة نزع قشر الثوم
أفضل طريقة لنزع قشر الثوم هي وضع الثوم المراد تقشيره في ماء بارد قبل التقشير
نباتات الزينة
إذا وضعت فص من الثوم في التربة الخاصة بالنبات ...فإن ذلك يعمل على عدم وصول أي الجراثيم تبتعد عن اي مكان يوجد فيه الثوم
حتى لا تدمع عيناك
ضعي البصل في قدر فيه ماء قبل تنظيفه لمدة نصف ساعة حتى لا تدمع عيناكعند تقطيعه ضعيه الفريزر لمدة نصف ساعة
للتخلص من روائح السمك في أواني الطهي
خلافا للمتبع فغنها تغسل جيدا بالماء البارد و ليس الساخن و استخدام بقايا القهموة في الدعك ، كما و تغسل الأيدي بالخل و الليمون المخلوط بالملح فإن ذلك يساعد على التخلص من الرائحة الناتجة عن ذلك
لكيلا تلتصق قوالب الثلج بالفريزر
يوضع قطعة من البلاستيك أو كيس نايلون تحتها
تحيتي
زازا
والصلاة والسلام على اشرف الانبياء والمرسلين نبينا محمد وعلى آلة وصحبة اجمعين
المهارات المطبخية ليست حكرا على اصحاب الخبرة فعلينا جميعا تعلمها او حتى معرفتها
لعلاج سلق البيض المشروخ
إذا لاحظت قبل سلق البيض أن واحدة او اثنتان منها او اكثر مشروخفيتم لإضافة عصير ليمونة إلى ماء السلق أو تغليف البيضة المشروخة بورق الفويل
قشر البيض
يمكن الاستفادة منه بعد طحنه كنوع من السماد في أصص الزرع للنباتات، و كذلك ضمن وجبة عصافير و طيور الزينة في المنزل
قشر الثوم
قشر الثوم فقط بإضافته لزيت قلى البطاطس الشبس أو المسلوقة فسوف يعطيها طعما و مذاقا جميلا
أفضل طريقة لشي اللحوم و الأسماك
يتم وضع صينية بها ماء مغلي أسفل الشواية لن ذلك يساعد على امتصاص الدخان المتصاعد من الشي بدلا من انتشاؤه في المطبخ ، كما نثر قليل من الملح في الصينية الموجودة أسفل الشواية و يساعد على عدم احتراق المادة الدهنية الناجمة عن عملية شي و لأختصار وقت عملية الشي يمكن شق اللحوم بسكين حاد بخط مائل
لسهولة نزع قشر الثوم
أفضل طريقة لنزع قشر الثوم هي وضع الثوم المراد تقشيره في ماء بارد قبل التقشير
نباتات الزينة
إذا وضعت فص من الثوم في التربة الخاصة بالنبات ...فإن ذلك يعمل على عدم وصول أي الجراثيم تبتعد عن اي مكان يوجد فيه الثوم
حتى لا تدمع عيناك
ضعي البصل في قدر فيه ماء قبل تنظيفه لمدة نصف ساعة حتى لا تدمع عيناكعند تقطيعه ضعيه الفريزر لمدة نصف ساعة
للتخلص من روائح السمك في أواني الطهي
خلافا للمتبع فغنها تغسل جيدا بالماء البارد و ليس الساخن و استخدام بقايا القهموة في الدعك ، كما و تغسل الأيدي بالخل و الليمون المخلوط بالملح فإن ذلك يساعد على التخلص من الرائحة الناتجة عن ذلك
لكيلا تلتصق قوالب الثلج بالفريزر
يوضع قطعة من البلاستيك أو كيس نايلون تحتها
تحيتي
زازا
الأحد يوليو 18, 2021 10:17 pm من طرف ωa3ooda
» دردشة المنتدى
الجمعة نوفمبر 13, 2020 4:52 pm من طرف yura ♥♥
» اغاني سوفية" قديمه
الأربعاء مايو 08, 2019 7:09 am من طرف قناة أفراح وادي سوف
» اغاني سوفية
الأربعاء مايو 08, 2019 7:02 am من طرف قناة أفراح وادي سوف
» بعد طول غياب قررت ان آمر مجددا على محطة ....
السبت سبتمبر 08, 2018 2:47 pm من طرف ғαdωa
» اشتقت لكم 3>
الإثنين فبراير 12, 2018 9:16 am من طرف ŹyąĐ
» « اُنثَىَ حڪآيتهٌآ [حڪايةٌ ] فٍيُها هِدۊءِ آلٍگۊنٍ ۊفُيها جٍ’ـنُونٍـۂ.¸¸..ღ
السبت أكتوبر 10, 2015 10:26 am من طرف вeвo τen
» Only Chanel
الثلاثاء مايو 21, 2013 8:19 am من طرف ليتوريا
» لـآآتبدئي يومك بشرب الحـليب
الثلاثاء مايو 21, 2013 8:13 am من طرف ليتوريا
» وشْ تقًُولْ لليًُ ببآلكً!
الأحد مايو 12, 2013 6:05 pm من طرف Sky Tears
» كــل عضو يدخل ويكتب اعتراف...
الأحد مايو 12, 2013 5:06 am من طرف aηωaя
» ØūĭЗŢ ĢїŘĻ
الجمعة مايو 10, 2013 11:30 pm من طرف Quiet girl
» Bridal Mask 2012 < مسابقة Team work
الجمعة مايو 10, 2013 6:26 am من طرف B 1 A 4
» Taewoon قائد SPEED يرى Zico قائد Block B منافس له
الجمعة مايو 10, 2013 6:21 am من طرف B 1 A 4
» تقرير عن مسلسل bloody monday
الجمعة مايو 10, 2013 6:15 am من طرف B 1 A 4