كيكة الهلال ..كيكة الزعيم بالصور
[ كيكة الهلال ]...
المقادير
خليط كيك جاهز ..
الحشوه :
[ 2 كيس دريم ويب .. 3/4 كوب حليب بارد ]..
ملون طعام أزرق ..
التغطيه :
[ 3 أكياس مرشملو .. 3 زبده صغير بدرجة حرارة الغرفه = ثلاث ملاعق ]..
[ ملون طعام أزرق .. سكر بودره جاهز
الطريقه /
1- تخلط الكيكه كما هو موضح خلف العلبه ..
2- تقسم إلى ثلاثه اجزاء وتوضع في صينية الخبز ..
وعلى كل قسم يوضع قطره من ملون الطعام وتحرك بالشوكه حتى تعطي شكل موجات ..
3- تدخل الفرن حتى تنضج وتحمر قليلاً .. ثم تترك تبرد ..
4- نقوم بعمل كريمة الحشو بخلط الحليب مع الدريم ويب
ثم نضيف قطرتان ملون الطعام ونخفق ثم نتركها بالثلاجه تبرد ..
- في أناء ندهن قاعدته وجوانبه بملعقتين زبده ونضع بداخله المرشملو ..
ثم ندخله المكرويف لمدة دقيقه واحده وفور خروجه نحركه بسرعه بواسطه ملعقه بلاستيكيه ..
6- ثم نضعه على سطح مغطى بالسكر الناعم ونبدأ عملية العجن باليد حتى تتشكل عجينة الفوندان مع الحذر الشديد لانها ساخنه ..
واذا أحسست بقساوه قليله ضعي قليل من الزبده واعجني .. ..
7- نقسم عجينة الفوندان قسمان .. قسم ابيض والقسم الاخر نصبغة بالازرق ..
8- نفرد الجزء الازرق بسمك متوسط وتكون مساحته تناسب الكيكه
نبدا بتجهيز الكيكه :
9- نضع الطبقه الاولى من الكيك وندهن سطحها بالكريمه ثم نضع الطبقه الثانيه
وندهن سطحها بالكريمه ..
10 - نضع الطبقه الثالثه من الكيك ونغطيها بلفوندان ونبدا بأدخال الاجزاء المتبقه اسفل الكيكه ..
11- نفرد الجزء الابيض ونقطعه مستطيلات ونلفه على شكل شريط حول الكيكه ..
12- باستخدام القطاعات نقتطع حروف وارقام وقلوب ثم نثبتها على الكيكه بشكل كلمة الهلال ..
والارقام حول الكيكه ..
[ كيكة الهلال ]...
المقادير
خليط كيك جاهز ..
الحشوه :
[ 2 كيس دريم ويب .. 3/4 كوب حليب بارد ]..
ملون طعام أزرق ..
التغطيه :
[ 3 أكياس مرشملو .. 3 زبده صغير بدرجة حرارة الغرفه = ثلاث ملاعق ]..
[ ملون طعام أزرق .. سكر بودره جاهز
الطريقه /
1- تخلط الكيكه كما هو موضح خلف العلبه ..
2- تقسم إلى ثلاثه اجزاء وتوضع في صينية الخبز ..
وعلى كل قسم يوضع قطره من ملون الطعام وتحرك بالشوكه حتى تعطي شكل موجات ..
3- تدخل الفرن حتى تنضج وتحمر قليلاً .. ثم تترك تبرد ..
4- نقوم بعمل كريمة الحشو بخلط الحليب مع الدريم ويب
ثم نضيف قطرتان ملون الطعام ونخفق ثم نتركها بالثلاجه تبرد ..
- في أناء ندهن قاعدته وجوانبه بملعقتين زبده ونضع بداخله المرشملو ..
ثم ندخله المكرويف لمدة دقيقه واحده وفور خروجه نحركه بسرعه بواسطه ملعقه بلاستيكيه ..
6- ثم نضعه على سطح مغطى بالسكر الناعم ونبدأ عملية العجن باليد حتى تتشكل عجينة الفوندان مع الحذر الشديد لانها ساخنه ..
واذا أحسست بقساوه قليله ضعي قليل من الزبده واعجني .. ..
7- نقسم عجينة الفوندان قسمان .. قسم ابيض والقسم الاخر نصبغة بالازرق ..
8- نفرد الجزء الازرق بسمك متوسط وتكون مساحته تناسب الكيكه
نبدا بتجهيز الكيكه :
9- نضع الطبقه الاولى من الكيك وندهن سطحها بالكريمه ثم نضع الطبقه الثانيه
وندهن سطحها بالكريمه ..
10 - نضع الطبقه الثالثه من الكيك ونغطيها بلفوندان ونبدا بأدخال الاجزاء المتبقه اسفل الكيكه ..
11- نفرد الجزء الابيض ونقطعه مستطيلات ونلفه على شكل شريط حول الكيكه ..
12- باستخدام القطاعات نقتطع حروف وارقام وقلوب ثم نثبتها على الكيكه بشكل كلمة الهلال ..
والارقام حول الكيكه ..
الأحد يوليو 18, 2021 10:17 pm من طرف ωa3ooda
» دردشة المنتدى
الجمعة نوفمبر 13, 2020 4:52 pm من طرف yura ♥♥
» اغاني سوفية" قديمه
الأربعاء مايو 08, 2019 7:09 am من طرف قناة أفراح وادي سوف
» اغاني سوفية
الأربعاء مايو 08, 2019 7:02 am من طرف قناة أفراح وادي سوف
» بعد طول غياب قررت ان آمر مجددا على محطة ....
السبت سبتمبر 08, 2018 2:47 pm من طرف ғαdωa
» اشتقت لكم 3>
الإثنين فبراير 12, 2018 9:16 am من طرف ŹyąĐ
» « اُنثَىَ حڪآيتهٌآ [حڪايةٌ ] فٍيُها هِدۊءِ آلٍگۊنٍ ۊفُيها جٍ’ـنُونٍـۂ.¸¸..ღ
السبت أكتوبر 10, 2015 10:26 am من طرف вeвo τen
» Only Chanel
الثلاثاء مايو 21, 2013 8:19 am من طرف ليتوريا
» لـآآتبدئي يومك بشرب الحـليب
الثلاثاء مايو 21, 2013 8:13 am من طرف ليتوريا
» وشْ تقًُولْ لليًُ ببآلكً!
الأحد مايو 12, 2013 6:05 pm من طرف Sky Tears
» كــل عضو يدخل ويكتب اعتراف...
الأحد مايو 12, 2013 5:06 am من طرف aηωaя
» ØūĭЗŢ ĢїŘĻ
الجمعة مايو 10, 2013 11:30 pm من طرف Quiet girl
» Bridal Mask 2012 < مسابقة Team work
الجمعة مايو 10, 2013 6:26 am من طرف B 1 A 4
» Taewoon قائد SPEED يرى Zico قائد Block B منافس له
الجمعة مايو 10, 2013 6:21 am من طرف B 1 A 4
» تقرير عن مسلسل bloody monday
الجمعة مايو 10, 2013 6:15 am من طرف B 1 A 4